ボリュームたっぷり焼肉

野菜もたっぷり食べられる栄養満点メニューです。家族みんなでどうぞ！

材 料2人前が目安です。

● 牛肉 300g　● たまねぎ 1コ　
● なす 1本　● にんじん 1/2本（約60g）
● キャベツ 3枚　● パプリカ（赤） 1コ
● ピーマン、かぼちゃ 各適量　
● サラダ油 適量　● 塩、こしょう 各少々
● A／にんにく（すりおろし） 小1片
　　　たまねぎ（すりおろし） 大さじ3
　　　トマトケチャップ 大さじ4
　　　ウスターソース、水 各大さじ2
　　　酢 大さじ1、こしょう 少々

作り方

1. 野菜は食べやすい大きさに切ります。油をひいたホットプレートで肉とともに焼き、塩、こしょうをふります。
2. 合わせたAのたれにつけて、いただきます。