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くるくる焼肉

旬の野菜を薄切り肉で巻くだけ!お肉と野菜が一緒に楽しめます。

材 料4人前が目安です。

● 薄切り肉
 (豚ロース・豚バラ肉・牛ロース) 適量
● お好みの旬の野菜 適量 
● 焼肉のたれ(市販) 適量

作り方

  1. ブロッコリーやにんじん等の火の通りにくい野菜は軽く下ゆでしておきます。
  2. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
  3. お好みのお肉で野菜を巻きます。キャベツや小ねぎは、お寿司の軍艦巻きのように巻いてつま楊枝で止めます。
  4. 巻き上がった材料を焼いて、お好みの焼肉のたれでお召し上がり下さい。

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