くるくる焼肉
旬の野菜を薄切り肉で巻くだけ!お肉と野菜が一緒に楽しめます。
材 料4人前が目安です。
● 薄切り肉
(豚ロース・豚バラ肉・牛ロース) 適量
● お好みの旬の野菜 適量
● 焼肉のたれ(市販) 適量
作り方
- ブロッコリーやにんじん等の火の通りにくい野菜は軽く下ゆでしておきます。
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。
- お好みのお肉で野菜を巻きます。キャベツや小ねぎは、お寿司の軍艦巻きのように巻いてつま楊枝で止めます。
- 巻き上がった材料を焼いて、お好みの焼肉のたれでお召し上がり下さい。
2010年7月26日 12:04 AM | カテゴリー:レシピ