株式会社タカヤナギ
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●2003年のウイークリーレシピ●

1月のレシピ
 2月のレシピ 3月のレシピ
白身魚のクレープグラタン　　　　　　. 新じゃがと南部どりの煮物
手造りいちごチョコ こまち牛とえびで”受験にカツ”
まぐろのごま漬け丼 鶏団子と豆の七目煮
春かぶの五目あんかけ 春の貝ちらし
鮭と野菜のたっぷり汁 かつおのたたき 春野菜添え
だいりびな寿司 春キャベツと菜の花の昆布漬け
てまり寿司 美味豚の巻きフライ
はまぐりの白酒汁 新じゃが＆新玉ねぎで重ね肉じゃが
　 　 南部どりささみときゅうりの納豆和え
　 　 トマトカップサラダ
4月のレシピ 5月のレシピ 6月のレシピ
揚げ鶏の中華風おろしソース ライスペーパーの手巻き寿司 アボガドとまぐろのカルパッチョ　
山菜の豆腐かき揚げ 美味豚のしょうが焼き 美味豚のしゃぶしゃぶ辛みソ−ス和え　
グレープフルーツと春野菜のサラダ うなぎトッピングひつまぶし 父の日のごちそう冷奴　
韓国風焼き肉の冷やし中華 鯛と山うどの新茶和え 海の幸イタリアンサラダ　
まぜご飯弁当 トマトソースの冷やしそうめん 焼きしゃぶの和風サラダ　
豚しゃぶのアップルソースサラダ 旬野菜とえびの酢の物 揚げなすのカレー　
かつおのサラダカルパッチョ風 うなぎときゅうりの三杯酢 　
こだわりバーベキュー 　 　
7月のレシピ 8月のレシピ 9月のレシピ
かぼちゃとオクラのヨーグルト和え 秋田県産牛と夏野菜の蒸し焼き 新米メニュー
ピリ辛冷しゃぶ 鉄板焼きアラカルト 秋の山菜おこわ
あじと香味野菜の酢味噌和え スタミナごま冷麺 揚げ野菜の味噌和え
いかとオクラの納豆サラダ 海と山の幸のそうめん 具だくさんおから
鰻と夏野菜のちらし寿司 さざえのハーブ焼き いり大根のくるみ和え
鰻のやまかけそうめん カレーシシカバブ あさづけ和風デザート
　 和風おつまみ たまごみそ
　　 焼きなすのずんだ和え いかのレンジ丸焼き
　　 ナッツ酢豚 さんまのグリルにんにく風味　　
　 つくねの田楽風おでん まいたけのすき焼き
　 　 八穀ごはんのきのこ寿司
10月のレシピ 11月のレシピ 12月のレシピ
お楽しみ海鮮丼 寄せ鍋　 サラダしゃぶしゃぶ
きのこたっぷり肉じゃが 鍋焼きうどん　 鶏肉とトマトクリーム煮込み　
鶏入りお煮しめ 刺身のかやくご飯　 トマトソースでつくる洋風寄せ鍋
かぼちゃの姿蒸し ブイヤベース　 かぼちゃと小豆の葛あんかけ
かきと白菜のホワイトシチュー あんこう鍋　 水炊きちゃんこ鍋　
　 　 水菜と冬大根のシャキしゃぶ
　 　 　

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